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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來渡邊麻紀的湯品與燉煮料理:藍帶廚藝學院名師親自傳授這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本渡邊麻紀的湯品與燉煮料理:藍帶廚藝學院名師親自傳授,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對渡邊麻紀的湯品與燉煮料理:藍帶廚藝學院名師親自傳授的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
餐桌,就是需要一鍋湯。
藍帶級名師親授
85道好湯&燉煮料理,
溫胃暖心,只配白飯也能營養滿點
讓你天天都想早點回家吃飯!
藍帶級名師親授
85道好湯&燉煮料理,
溫胃暖心,只配白飯也能營養滿點
讓你天天都想早點回家吃飯!
濃縮了大量魚、肉類及蔬菜精華的美味湯品與燉菜,
不僅營養健康、好消化、具飽足感,更有療癒心靈的效果。
天氣微冷,想要溫暖身體的時候,
腸胃狀況不佳,想要恢復體力的時候,
或者感覺肚子餓,想要馬上補充熱量的時候……
只要一個鍋子,就能輕鬆享用,做飯頓時變得好簡單。
來為自己、家人或客人,烹煮一道健康與風味兼顧的美好料理吧!
作者以多年經驗,提供了初學者或不擅長料理的人,也能輕鬆做出的美味食譜。本書收錄了:
◆令人滿足的美味湯品
超高人氣的經典好湯、充滿蔬菜鮮甜的蔬食濃湯、與白飯超搭的配角好湯、簡易方便的款待好湯……
◆不容錯過的燉煮料理
一再想端上桌的絕品燉菜、前一天備料就可完成的款待燉菜、充滿水果香甜的甜湯與小點心……
本書特色
?一道湯品就能攝取滿滿的肉和蔬菜,營養無負擔。
?食譜的用途廣泛,無論作為每日一餐,或是宴客使用都很適合。
?一次大量製作,便能享用好幾天;隔夜食用,更加入味可口。
?教你自己熬煮天然的基礎高湯,既健康又安心。
?附上可以輕鬆實踐的料理小祕訣,最適合忙碌的你。
?運用各種香草及香料來製作,全新的調味方式,增添味蕾的深度。
?不藏私的湯品與燉煮料理的與創意吃法,讓美味瞬間升級。
須知
作者: 渡邊麻紀
新功能介紹- 譯者:程馨頤
- 出版社:橘子
新功能介紹 - 出版日期:2016/10/07
- 語言:繁體中文
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熱點新聞搶先報
台灣和平中立大同盟今(15)日舉辦記者會,並推出公開信連署活動,希望北朝鮮可能出現的戰爭危機能遠離台灣,出席活動的前副總統呂秀蓮表示,目前北韓正在戰爭邊緣,從歷史上來看,只要台海周邊有戰火,就會使台灣前途起變化,所希望透過民間的力量推動連署,讓台灣扮演和平締造者角色。
近期北朝鮮戰雲密布,美國總統川普稱一旦北韓做出不明智舉動,美國軍事選項已經完備,已鎖定(北韓)並子彈上膛;北韓媒體則報導朝鮮勞動黨委員長金正恩前往軍隊視察,聽取關島包圍射擊方案,要求保持待命備戰,同時也對美國喊話不要越過紅線,情勢一觸即發。
呂秀蓮表示,美國與北韓在核戰邊緣時刻,台灣2300萬人應該積極扮演和平締造者的角色,而72年的今日正好是二次世界大戰結束,但72年後的今天,卻很諷刺的要看到和平破碎。
呂秀蓮細數東亞戰爭史說,過去遠處的戰爭往往都犧牲台灣利益,如清日甲午戰爭,台灣遭割讓;韓戰時國共也差點交戰,當時幸得美國宣布台灣海峽中立,才免於危機;美國為結束越戰,因此討好中國,因此放棄台灣,這些歷史並不遠,但告訴大家只要台灣周邊有戰爭,就會使台灣前途起變化。
媒體詢問,在北韓情勢緊張的此刻,政府應當扮演哪種角色?呂秀蓮說,連署活動以民間推動為主,希望超越黨派,今日宣布活動開始後,在一定時間內,會把連署書送往北朝鮮與美國,讓周邊國家與全世界的人知道,台灣人已投入維持世界和平的工作,並宣示 Peace Yes , War No。
東華大學民族事務發展學系教授施正鋒表示,川普看似話隨便亂說,但以其生意人性格,想必經過精算;另一方面北韓是一個小國,可能有些被害妄想症,同時北韓又是中國大陸在北韓的小弟,一旦川普沒有聽幕僚意見,金正恩又想要自保,便可能出現戰爭。
★公開信內容如下:
敬致美國總統 Donald John Trump 與 朝鮮勞動黨委員長金正恩 閣下:
近來貴兩國政治及軍事尖銳對峙,已令東亞各國面臨核戰危機,我等愛好和平、反對核武的台灣人,特此向兩位國家領導人提出懇切呼籲:
一、 和平是聯合國認定的人類家庭的基本人權,更是上帝賞賜給你我的恩典,不容任意破壞。
二、 戰爭殘暴無情,並具超強毀滅性。戰爭不能解決問題,只會製造更多複雜的難題;發動戰爭既無情,也無能。
三、 兩位領導人位高權大,應該發揮智慧化解恩怨與歧見,不應逞強衝動,輕啟戰火,使生靈塗炭,成人間煉獄。歷史證明,發動戰爭者是懦夫,絕非英雄。
四、 敬請兩位領導人高瞻遠矚,以天下為公,人民至上積極致力外交途徑,化干戈為玉帛,成為留名青史英雄。
天佑世人
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