目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來自己做西點這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本自己做西點,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對自己做西點的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

餅乾、蛋糕、泡芙、派...綿細甜蜜的滋味,擄獲了男女老少的心,但是,一提到自己做點心?許多人的第一反應多半是--太難了!太麻煩了!常會失敗...本書作者具有十多年教學經驗,深知新手們第一次做西點的疑難雜症,特將點心製作由簡單的手工餅乾開始介紹,再慢慢進入較為繁瑣的蛋糕、泡芙&派,並告知初學者在製作點心時的技巧&失敗原因,有了本書,即使第一次做西點,也絕對不NG!

須知

  • 出版社:台視文化

    新功能介紹
  • 出版日期:1999/05/31
  • 語言:繁體中文


非常推薦自己做西點給大家

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▲好吃的乳酪蛋糕連老鼠都忍不住跑出來偷吃。(圖/IG網友cyuan.tw提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

旅遊中心/綜合報導

浮誇系的甜點吃多了,偶爾也想回歸單純的口味,像是「cheese cake」就是許多甜食控的最愛,簡單的乳酪蛋糕就能吃到幸福的味道,位於台中杏屋乳酪蛋糕絕對是起司控不能錯過的可愛小店,吃蛋糕時還會可愛小老鼠從牆中鑽出來喔。

▲店內超可愛的胖貓與老鼠。(圖/IG網友dora0716提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

杏屋的輕熟乳酪蛋糕標榜和一般的乳酪蛋糕口感不同,做法像是日本的燒起司,使用自北海道的純淨乳酪,招牌「爆漿輕熟乳酪蛋糕」口感綿密,中間輕熟乳酪切開還會爆漿流汁,讓人一口接一口停不下來,每一舀都是幸福滋味。最可愛的是,店內牆上、桌上隨處都有可愛的小偷老鼠,想偷嚐一口你的甜點。

▲起司乳酪蛋糕一吃就上癮。(圖/IG網友eatloveprayok提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲仔細找找就能發現可愛的偷吃小偷。(圖/IG網友dora0716提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

來到杏屋乳酪蛋糕店除了一定要吃帕瑪森起司乳酪蛋糕、爆漿輕熟乳酪蛋糕,等蛋糕系列之外,店內的菠蘿加起司跟冰淇淋的邪惡組合也是大人氣,收服了不少甜點控的胃,下次來到台中別忘了來和老鼠們玩躲貓貓喔。

▲冰淇淋菠蘿麵包也是大人氣商品。(圖/IG網友dora0716提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲不僅裝潢可愛,就外帶餐盒也超Q。(圖/IG網友dora0716提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

《杏屋乳酪蛋糕》

地址:台中市西屯區黎明路二段885號

電話:04 2252 1684

營業時間:10:00 - 21:00









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